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玲珑-爸爸快长大电视剧原声带
对于父母来说,都是希望自己的孩子可以健康成长,尤其在孩子长身体的阶段会给孩子补充各种营养,让孩子吃各种好吃的,谁也不希望自己的孩子未来长不高,输在成长的起跑线上。不过想要孩子长高也是不能胡乱给孩子进补营养的,营养师表示,除了必需的钙质外,蛋白质、维生素、锌等营养素也是孩子所必需的,只有给孩子合理补充这些营养才能让孩子长高。
其实想要孩子长高,吃素是一个不错的选择,因为素食热量低,脂肪含量也不高,孩子在进补的时候不会因为营养过剩还发胖,要知道肥胖其实也会阻碍孩子长高的,那么想要孩子长高吃哪些素食好呢?
一、黄花菜
首先小编要给大家推荐的就是黄花菜,黄花菜大家一定不会陌生,在我们的餐桌上经常出现,而且黄花菜还有一个非常温馨的名字,叫做母亲花。
黄花菜在采摘前有着很高的观赏价值,堪称花卉园艺方面的珍品,在花园里养一些黄花菜可以带来很好的视觉享受。
另外,黄花菜也是药食同源的一种,不仅味道鲜美,而且黄花菜的营养丰富,具有很高的营养价值,非常适合孩子食用。苏东坡曾赋曰:“萱草虽微花,孤秀能自拔,亭亭乱叶中,一一芳心插”。他所述的“芳心”,指的就是母亲的爱心,足以看出黄花菜代表着母亲对于子女的关爱。
给孩子吃些黄花菜可以让他们茁壮成长,因为黄花菜富含大量的营养素,每100克的黄花菜含有14.1克的蛋白质,463毫克的钙,3.44毫克的胡萝卜素,60.1克的碳水化合物,可以说,黄花菜为孩子的成长提供了大量所需的营养元素,而且黄花菜中富含的卵磷脂还有很好的健脑功效,从而可以增强孩子的记忆力,让孩子可以长得又高又聪明。
不过刚采摘的黄花菜可千万不能吃,因为新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,可使人体中毒,所以在吃黄花菜前应该将其放在凉水中浸泡一段时间,吃的时候用沸水焯的时间稍长一些,这样就可以破坏里面的秋水仙碱,保护人体不会中毒。
二、荠菜
荠菜在生活中也常会吃,民间喜欢包饺子的时候放一些荠菜,制成的荠菜饺子味道十分可口,而且跟黄花菜一样,荠菜也是药食同源的一种,具有很高的营养价值。
荠菜营养丰富,吃法也更多,更关键的是,无论男女老少,吃荠菜都是很有好处,对于孩子来说,荠菜绝对是成长的助推剂。
每100克荠菜含有2.9克的蛋白质,1.77毫克的胡萝卜素,328毫克的钾,245毫克的钙和0.63毫克的锌,而且荠菜所含的粗纤维还可以提高肠道活力,从而增强肠胃消化功能。
也就是说,孩子吃荠菜可以有效为身体补充生长所需的营养,而且吃多了也不用担心发胖,还可以帮助清理肠胃,从而可以避免发胖。而且荠菜味道清香鲜美,相信很多孩子都会非常爱吃的,家长也不用担心孩子会挑食而长不高了。
不仅如此,荠菜中还含有丰富的维生素A,有着很好的明目功效,所以孩子吃荠菜可以保护视力,让孩子不用受到近视的困扰。
三、海带
我们都知道,吃海产品对身体健康大有好处,因为海产品热量低,营养丰富,而且口感鲜美,受到很多人的青睐,而海带作为一种十分廉价的海产品,经常出现在人们的饭桌上。
提到海带,人们就想到了大脖子病。海带含有丰富的碘元素,可以有效防治缺碘性甲状腺肿大,也就是人们常说的大脖子病。
不过海带的好处远不止这些,海带的营养十分丰富,每100克的海带中含有1.2克的蛋白质,1.6克的碳水化合物,246毫克的钾,46毫克的钙和0.16毫克的锌,不仅可以帮助孩子补钙,而且海带含有超过九成的水分,热量也是非常低的,加上海带含有大量的不饱和脂肪酸,也就是说,吃海带不仅不会发胖,而且还可以帮助孩子减肥,让孩子在生长发育阶段不会体型走样。
结语:很多家长都希望孩子可以茁壮成长,希望自己的孩子长得又高又大,但是营养师表示,想要孩子长得高可不能胡乱给孩子进补营养,蛋白质、钙、锌、维生素等营养素缺一不可。上述三种素菜在餐桌上很常见,而且营养丰富,非常适合孩子食用,可以帮助孩子长得更高、更聪明、更健康。
【每日一素】
香菇青菜
主料:青菜300克、香菇100克、胡萝卜1段、菜籽油1大勺
辅料:白糖1勺、盐适量、味精适量
香菇青菜的做法:
1.将青菜摘洗干净,沥干水分备用;
2.香菇去掉根蒂部分,洗净;
3.再将香菇切成片;
4.锅中注入清水,烧开,然后放入切好的香菇快速翻拌一下,捞出,沥干水分备用;
5.同样,也将摘洗好的青菜也放入热水中,烫至青菜变色,迅速捞出,沥干水分备用;
6.将胡萝卜切丝备用;
7.热锅,倒入菜籽油;
8.加入胡萝卜丝翻炒一下;
9.加入香菇;
10.加入青菜翻炒均匀;
11.加入1小勺糖;
12.加入适量盐;
13.最后加入适量味精,翻炒均匀,即可出锅;
14.盛入盘中,即可享用;
烹饪技巧:
家里没有新鲜香菇可用干香菇代替,需提前泡发;
市民善心买龟放生不料却被告知是“霸道”鳄龟近日,在东营街头,见有人将龟捆着吊起来卖,“心有不忍”的益女士便将这只龟买下,想在清风湖放生。益女士却被告知,这是一只鳄龟,随意放生或破坏生态环境。
益女士说,22日,她和朋友驾车经过胜利大街时,见一名中年男子用绳子捆着一只比碗口大的乌龟,站在路边叫卖,“他说自己因故不能养了,准备1800元卖掉。”
“看那龟挺可怜的。”益女士说,担心其他人买下后吃掉,她便跟朋友经过一番讨价还价,最终花500元将这只龟买下,“想着随便找个地方放生,给它一条生路吧。”
随后,益女士和朋友去了清风湖,准备将新买下的龟放生,“结果有围观的市民告诉我,这种龟是鳄龟,不能放生。”
益女士说,附近有市民告诉她,这种龟是外来物种,不能放生,“否则可能会破坏生态环境。家养也不行,这龟那么大,据说食量大,而且很凶猛。”一时之间,益女士不知该将龟如何处置了,“后来有个喜欢养小动物的朋友给拿走了。”
根据益女士提供的照片,东营黄河三角洲动物园灵长馆负责人张庆伟判断这确实是一只鳄龟。他介绍,鳄龟长相酷似鳄鱼,故称鳄龟,原产于北美洲。“在中国没有天敌,繁殖较快,且具有一定的攻击性。”张庆伟说,鳄龟食量大、生长迅速,往往一两年就可以长几十斤,并且繁殖较快,可导致当地鱼虾的数量减少,“破坏了一些以鱼虾为食的生物生长环境。”
张庆伟说,部分市民饲养鳄龟,不想继续饲养便想放生,由于并不了解鳄龟的破坏性,在河流湖泊中放生,制造了鳄龟入侵繁殖的机会。张庆伟还说,这些鳄龟能将河流池塘的生物吃光,甚至还捕食鸟类、蛇类,对本地物种构成一定的威胁,“建议市民不要将鳄龟随意放生,最好不要养。”
东营不少市民热衷放生,但不了解有些生物有破坏性
放生“破坏物”多是好心办坏事
26日,记者调查发现,东营有市民组建了“放生微信群”等,节假日或周末,放生泥鳅、鲫鱼等,不过地点多是自己选择,且不太固定。此外,也有少数市民因不了解情况,放生过鳄龟等外来物种。
不少市民曾买泥鳅、鲫鱼等放生
“放生是一种修心的过程,并不是为了放生而放生。”李先生经常参加一些放生活动,并建立了一个“放生微信群”,周末包括一些节日,有想放生的市民会在群内发消息,“有时间的朋友会一起去,有时也就两三人,有时十几人,主要看大家的时间。”
对于放生的物种,李先生说,会选择那种对生态环境没有影响,甚至是有益的物种。“我们一般选择购买两三公分长的泥鳅,还有小鲫鱼进行放生。”他说,因为这两种都是本地能购买的,“对生态环境也没有什么破坏作用。”
而为了避免这些放生物出现“前脚放生、后脚被捞”的命运,李先生说,他们购买的泥鳅和鲫鱼都不算大,“最起码在它们很小的时候不会被捞走。”
另外,针对放生地点,记者调查了解到,放生者多是自行选择,黄河或渡口、广利河以及市内的清风湖等,都会有市民去放生。“鲫鱼、泥鳅都可以在黄河里生存,且成活率更高。”李先生说,黄河或渡口也是他们常选择的地点。
不过,记者采访也了解到,此前曾有市民在园博园内的湖泊放生。一位市民告诉记者:“园博园的工作人员说之前放生的鱼死了一部分,我们就换去了其他地方。后来的放生地点,都是几位朋友商量共同选择的。”
鸟类放生后,其实它们也不安全
“我见它可怜,便买回来放生。”受家人、朋友影响,东城的陈女士经常会买些生物进行放生。不过,陈女士也曾险些“好心办坏事”。原来,有次她在街头买下了一只龟,准备去放生,“已经拿到湖边了,被一位好友告知是鳄龟,不能放生。”
这样的事情并非个例。李先生也说,在微信群里,他就曾看到有朋友发图,“说是买下了一只龟,想放生,而这只龟就是一只鳄龟。”市民段先生说:“我就亲眼见过一对青年情侣,将几只类似鳄龟的龟放进了广利河里。”
据介绍,放生这些有害的生物,多是由于市民不了解造成的。“本身这些物种是外来物种,很多人不认识,更不了解它们的破坏性。”经常与小动物打交道的专业人士介绍,即便是他们,有时也需要查询资料才能确定物种是否对生态有破坏,“不了解导致‘误放’太常见了。”
对于这种情况,“一方面是我们自己不放生这种会对生态造成影响的物种,另一方面是发现了及时制止。”李先生说,除此之外,他们也不太建议放生鸟类,“如果放生鸟类,那么就会有人进行捕鸟售卖,这更是本末倒置。”
多地曾现“不当”放生
动物、居民都受影响
放生当天有什么禁忌据相关媒体报道,山东淄博某村庄突然发现几百条蛇结伴而行,有些还跑到了村子里,这可引起了许多村民的担忧,有村民反映,这些蛇都是有人在这里放生的。
另外一些媒体报道,在某些节日里,许多市民购买小鸟进行放生。商贩将鸟关在大大小小的鸟笼里,不断地进行吆喝。但是放生后的小鸟仅在天上扑腾了几下翅膀,便又向地面飞去,最后落在地面,被人群“淹没”。在现场,地面随处可见小鸟的尸体,很多已经被车辆和行人踩压得血肉模糊。
据一位了解捕鸟的人士介绍,现在捕鸟数量激增,主要是因为放生者需求量大。市场上,每只小鸟售价从2元至10元不等,个别的能卖到10元以上。如果一个鸟贩一天抓了50只,按每只2元计算,一天就净赚100元。“一只所谓的‘放生鸟’往往是用20只鸟的命‘换来’的,因为捉捕中致残、受伤的鸟会惨遭扼杀,而在运输过程中,因窒息、少食而死亡的鸟更是数不胜数。”
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